Kom je er niet uit?
 

    Contact gegevens
    Lotte Franken
    lotte@dekaasboetiek.com


    De Kaasboetiek
    Watermolen 31
    4751 VK Oud Gastel

    Rouleaux Le Beurre Dupont

    Rouleaux Le Beurre Dupont

    Na een lange zoektocht naar gastonomische boter zijn wij bij De Kaasboetiek zeer tevreden uitgekomen bij de familie Dupont. Le
    Beurre Dupont is een familiebedrijf sinds 1964.Bij Dupont bewerkt en transformeert men de boter van
    gepasteuriseerde melk tot een makkelijk te gebruiken boter zonder toevoegingen. De boter wordt met de hand gevormd op de ‘ouderwetse’
    manier. We hebben dus te maken met een beurre de baratte oftewel karneboter die extra zacht en romig is door gebruik te maken van een malaxeur. Bij deze manier van kneden van de boter komen de mooiste smaken vrij.

    rollen ± 250 gram