Kom je er niet uit?
 

    Contact gegevens
    Lotte Franken
    lotte@dekaasboetiek.com


    De Kaasboetiek
    Watermolen 31
    4751 VK Oud Gastel

    Complete Kaasboxen

    Wit
    Laat je je graag verrassen en wil je een complete box met kazen, brood, garnituur en een woordje uitleg over de kazen in je box. Maak het jezelf gemakkelijk en bestel hier.

     

    De Kaasboetiek Specials

    snel wisselende items of juist all-time favourites! hier vind je ze

    Nederlandse Burrata

      • UITVERKOCHT
        100 gram
      • UITVERKOCHT
        150 gram

    Maarten Arns van de buffelboerderij in Zevenaar zorgt voor de mooiste verse producten van buffelmelk
    Een uniek product in Nederland. handgemaakte burrata van 100% buffelmelk. Deze bol burrata is gevuld met de authentieke
    straciatella; room met strengen pasta fillata.
    2 maten ±100 gram & ±150 gram

    Belperknolle

      • € 11,50
        per stuk

    Een klein kaasje wat je als een truffel kan schaven of rapsen om een gerechtje af te maken.
    Dit bijzonder kaasje wordt gemaakt van rauwe koemelk in het Zwitserse dorpje Belp vlakbij Bern. Aan de wrongel wordt knoflook, sjalot toegevoegd en daarna geperst en gedroogd. Om het kaasje af te maken is hij gerold in gemalen peper en Himalayazout. Heerlijk over een pasta, steak tartare of verras eens en rasp een beetje over een gebakken tongfilet.

    Kaasbox Mei

      • € 35,00
        per stuk

    Hij zit ėcht, maar dan ook ėcht, boordevol lekkers.
    * Buchette fermieres Lerat – geitenkaas gemaakt in de Loire van rauwe geitenmelk, wij laten de korst nog extra indrogen in onze speciale rijpingskast.
    * Camembert di Bufala – type camembert afkomstig van Italie en gemaakt van buffelmelk, ontzettend romig een echte allemansvriend!
    * Palet di vieux moulin – gemaakt door Madeleine wie ook de klassieke Herve maakt, de palet is extra gewassen met appel/perensiroop.
    * ± 150 gram Ol Minadur – 5 boerderijen in Dossena produceren deze kaas, die 3 maanden rijpt in de mijn, bij constante temperatuur en vochtigheid. Intens van smaak.
    * ± 150 gram Roquefort Carles – klassieke blauwaderkaas uit Frankrijk, gemaakt van rauwe schapenmelk. Romig en typische pittigheid van Roquefort.
    * Flavoured crackers - Engelse crackers van The Fine Cheese Co.
    5 heerlijke kazen en crackers, ruim voldoende voor 4 personen borrel of dessert.

    Nederlandse Burrata

    Maarten Arns van de buffelboerderij in Zevenaar zorgt voor de mooiste verse producten van buffelmelk
    Een uniek product in Nederland. handgemaakte burrata van 100% buffelmelk. Deze bol burrata is gevuld met de authentieke
    straciatella; room met strengen pasta fillata.
    2 maten ±100 gram & ±150 gram

      • UITVERKOCHT
        100 gram
      • UITVERKOCHT
        150 gram

    Belperknolle

    Een klein kaasje wat je als een truffel kan schaven of rapsen om een gerechtje af te maken.
    Dit bijzonder kaasje wordt gemaakt van rauwe koemelk in het Zwitserse dorpje Belp vlakbij Bern. Aan de wrongel wordt knoflook, sjalot toegevoegd en daarna geperst en gedroogd. Om het kaasje af te maken is hij gerold in gemalen peper en Himalayazout. Heerlijk over een pasta, steak tartare of verras eens en rasp een beetje over een gebakken tongfilet.

      • € 11,50
        per stuk

    Kaasbox Mei

    Hij zit ėcht, maar dan ook ėcht, boordevol lekkers.
    * Buchette fermieres Lerat – geitenkaas gemaakt in de Loire van rauwe geitenmelk, wij laten de korst nog extra indrogen in onze speciale rijpingskast.
    * Camembert di Bufala – type camembert afkomstig van Italie en gemaakt van buffelmelk, ontzettend romig een echte allemansvriend!
    * Palet di vieux moulin – gemaakt door Madeleine wie ook de klassieke Herve maakt, de palet is extra gewassen met appel/perensiroop.
    * ± 150 gram Ol Minadur – 5 boerderijen in Dossena produceren deze kaas, die 3 maanden rijpt in de mijn, bij constante temperatuur en vochtigheid. Intens van smaak.
    * ± 150 gram Roquefort Carles – klassieke blauwaderkaas uit Frankrijk, gemaakt van rauwe schapenmelk. Romig en typische pittigheid van Roquefort.
    * Flavoured crackers - Engelse crackers van The Fine Cheese Co.
    5 heerlijke kazen en crackers, ruim voldoende voor 4 personen borrel of dessert.

      • € 35,00
        per stuk

    Complete boxen

    Deze boxen zijn met liefde door ons samengesteld. Voor ieder wat wils, van een kaasbordje voor na de maaltijd tot een weekend vol kaasgenot.

    Selectie van De Kaasboetiek

      • € 20,00
        2 personen
      • € 38,00
        4 personen
      • € 55,00
        6 personen
      • € 73,00
        8 personen

    Deze kaasboxen bestaan uit 5 verschillende kazen. Van fris en zacht naar rijk, stevig en pittig. Wij selecteren de mooist gerijpte kazen van het moment. De box is compleet met brood, een garnituur en uitleg van de kazen.
    ± 125 gram kaas per persoon

    Aperitiefbox "De beste start"

      • € 55,00
        per stuk

    Goede aperitiefbox vol lekkers!
    Inhoud Box:
    * St Felicien tentation - smeuïge lepelkaas, triple crème kaas erg romig!
    * ± 150 gram La Antigua Escamas de Pimentón – type manchego verrijkt met de schillen van rode peper.
    * ± 150 gram Gorgonzola dolce "La Tosi" - de beste lepelkaas van Italië.
    * Fuet Bastonet de Vic – De fuet is natuurlijk gedroogd en enkel gemaakt van de bil en de buik van het Spaanse Landrace varken.
    * ± 100 gram Jamon Ibérico Cebo – gedroogde ham van het Iberico varken. Geselecteerd door Rick van Jamoneria.
    * Los Hechizos del sur - groene Spaanse olijven met pit, gekruid volgens een speciaal recept.
    * Flavoured Crackers, Engelse crackers van The Fine Cheese Co.

    Kaasbox Mei

      • € 35,00
        per stuk

    Hij zit ėcht, maar dan ook ėcht, boordevol lekkers.
    * Buchette fermieres Lerat – geitenkaas gemaakt in de Loire van rauwe geitenmelk, wij laten de korst nog extra indrogen in onze speciale rijpingskast.
    * Camembert di Bufala – type camembert afkomstig van Italie en gemaakt van buffelmelk, ontzettend romig een echte allemansvriend!
    * Palet di vieux moulin – gemaakt door Madeleine wie ook de klassieke Herve maakt, de palet is extra gewassen met appel/perensiroop.
    * ± 150 gram Ol Minadur – 5 boerderijen in Dossena produceren deze kaas, die 3 maanden rijpt in de mijn, bij constante temperatuur en vochtigheid. Intens van smaak.
    * ± 150 gram Roquefort Carles – klassieke blauwaderkaas uit Frankrijk, gemaakt van rauwe schapenmelk. Romig en typische pittigheid van Roquefort.
    * Flavoured crackers - Engelse crackers van The Fine Cheese Co.
    5 heerlijke kazen en crackers, ruim voldoende voor 4 personen borrel of dessert.

    Kaas en Thee proeverij

      • € 35,00
        per stuk

    Ben je een kaas- en theeliefhebber?
    Bestel dan een kaas/thee proeverij! 5 theesoorten geselecteerd door Kiona Malinka van Crusio Thee gecombineerd met 5 kazen.
    Inhoud kaas/thee proeverij:
    * 5 theesoorten geselecteerd door Kiona Malinka (voor ± 2 personen)
    * 5 kazen ± 500 gram totaal
    * Proefformulier en uitleg over de theesoorten & de kazen

    Selectie van De Kaasboetiek

    Deze kaasboxen bestaan uit 5 verschillende kazen. Van fris en zacht naar rijk, stevig en pittig. Wij selecteren de mooist gerijpte kazen van het moment. De box is compleet met brood, een garnituur en uitleg van de kazen.
    ± 125 gram kaas per persoon

      • € 20,00
        2 personen
      • € 38,00
        4 personen
      • € 55,00
        6 personen
      • € 73,00
        8 personen

    Aperitiefbox "De beste start"

    Goede aperitiefbox vol lekkers!
    Inhoud Box:
    * St Felicien tentation - smeuïge lepelkaas, triple crème kaas erg romig!
    * ± 150 gram La Antigua Escamas de Pimentón – type manchego verrijkt met de schillen van rode peper.
    * ± 150 gram Gorgonzola dolce "La Tosi" - de beste lepelkaas van Italië.
    * Fuet Bastonet de Vic – De fuet is natuurlijk gedroogd en enkel gemaakt van de bil en de buik van het Spaanse Landrace varken.
    * ± 100 gram Jamon Ibérico Cebo – gedroogde ham van het Iberico varken. Geselecteerd door Rick van Jamoneria.
    * Los Hechizos del sur - groene Spaanse olijven met pit, gekruid volgens een speciaal recept.
    * Flavoured Crackers, Engelse crackers van The Fine Cheese Co.

      • € 55,00
        per stuk

    Kaasbox Mei

    Hij zit ėcht, maar dan ook ėcht, boordevol lekkers.
    * Buchette fermieres Lerat – geitenkaas gemaakt in de Loire van rauwe geitenmelk, wij laten de korst nog extra indrogen in onze speciale rijpingskast.
    * Camembert di Bufala – type camembert afkomstig van Italie en gemaakt van buffelmelk, ontzettend romig een echte allemansvriend!
    * Palet di vieux moulin – gemaakt door Madeleine wie ook de klassieke Herve maakt, de palet is extra gewassen met appel/perensiroop.
    * ± 150 gram Ol Minadur – 5 boerderijen in Dossena produceren deze kaas, die 3 maanden rijpt in de mijn, bij constante temperatuur en vochtigheid. Intens van smaak.
    * ± 150 gram Roquefort Carles – klassieke blauwaderkaas uit Frankrijk, gemaakt van rauwe schapenmelk. Romig en typische pittigheid van Roquefort.
    * Flavoured crackers - Engelse crackers van The Fine Cheese Co.
    5 heerlijke kazen en crackers, ruim voldoende voor 4 personen borrel of dessert.

      • € 35,00
        per stuk

    Kaas en Thee proeverij

    Ben je een kaas- en theeliefhebber?
    Bestel dan een kaas/thee proeverij! 5 theesoorten geselecteerd door Kiona Malinka van Crusio Thee gecombineerd met 5 kazen.
    Inhoud kaas/thee proeverij:
    * 5 theesoorten geselecteerd door Kiona Malinka (voor ± 2 personen)
    * 5 kazen ± 500 gram totaal
    * Proefformulier en uitleg over de theesoorten & de kazen

      • € 35,00
        per stuk

    Bestellen bij De Kaasboetiek

    – Voor gekoelde leveringen vragen wij bezorgkosten van €14,50 (boven €150 gratis bezorging)

    – De bestelling kan elke vrijdag en zaterdag tussen 09.00 en 12.00 uur gratis worden afgehaald bij onze kantoren (Watermolen 31, Oud-Gastel)

    – Gekoelde leveringen zijn mogelijk op vrijdag.

    – Levering mogelijk door heel Nederland en Noordelijk België

    – Besteld voor 10.00 uur is de volgende dag in huis.

    Ik heb nog een vraag!