25 november 2021
In
Munster fermier au cumin
Deze gewassen korstkaas wordt geproduceerd in de boerderij Minoux in Le Bonhomme. Deze boerderijkaas komt uit de Elzas en is gemaakt uit rauwe melk. De smaak is sterk maar elegant, met een gladde paté en een licht rode korst. Aan deze munster is tijdens het productieproces komijn toegevoegd. Een klassieke combinatie uit deze streek.
± 125 gram