KaasBox Maart

Hij zit ėcht, maar dan ook ėcht, boordevol lekkers.

Inhoud Box:

* St Nicolas brebis de Dalmarie – gemaakt van schapenmelk, heel herkenbaar is de smaak van lavendel en oregano in dit kaasje.

* 1/2 madelief le clochard – type camembert, vernoemd naar de 2 koeien die de melk geven voor deze bijzonder smakelijke kaas.

* ± 150 gram No Name – De korst van deze kaas wordt tijdens de rijping ingesmeerd met olijfolie en dit zorgt voor de iets glanzende korst.

* ± 150 gram Michel – is gemaakt van zowel geiten- als koeienmelk. Een type bergkaas die minimaal 18 maanden gerijpt is.

* ± 150 gram Basajo – De kaas wordt gemaakt van rauwe schapenmelk en gerijpt in een zoete witte Italiaanse dessertwijn uit Sicilië.

* Flavoured Crackers, Engelse crackers van The Fine Cheese Co.

5 heerlijke kazen en crackers, ruim voldoende voor 4 personen.