Jersey Blue

De Jersey Blue is bijzonder aantrekkelijke blauwgeaderde kaas. Het boterachtige gevoel van de Jersey-melk bedekt het gehemelte en vervolgens barsten de krachtige smaken van de schimmel uit. Het heeft een ongelooflijk lange nasmaak. De Jersey Blue kan jong worden gegeten. Gerijpt ook heerlijk maar natuurlijk worden de smaken scherper wanneer hij wat droger wordt.
± 200 gram