Bocconcini, tomaat en ansjovis

Een heerlijk zomers lunchgerecht of voorgerecht!

Authentieke tomatenrassen uit de Tuin van Michiel in Kruisland, mini buffelmozzarella van de familie Arns uit Zevenaar en daarbij ansjovis uit blik die je werkelijk nog nooit zo geproefd hebt. Met je ogen dicht lijkt het of je er een gerijpte ham bij eet.

U krijgt het recept, de bocconcini, tomaten en ansjovis in blik (voldoende voor 2 personen lunchgerecht of een voorgerechtje).