Blu Notte

Vertaald uit het Italiaans, Nachtblauw. Deze Italiaanse kaas gemaakt van gepasteuriseerde koemlek werd gerijpt in Koffie en cacao. Dit geeft de kaas zijn bruine korst. De smaak van de korst is niet te overheersend ten opzichten van de kaas zelf. De kaas is romig van textuur intens van smaak. Echt een kaas voor de kaasliefhebber.
± 200 gram