1 november 2021
In
Pont l´Eveque
Een gewassen korst kaas vernoemd naar het dorpje Pont l’Eveque in de calvados regio in Normandië. De kaas heeft een iets droge zanderige korst en ruikt zeer boers en stallig terwijl hij in de smaak veel eleganter en zachter is dan de geur doet vermoeden.
± 200 gram