Kom je er niet uit?
 

    Contact gegevens
    Lotte Franken
    lotte@dekaasboetiek.com


    De Kaasboetiek
    Watermolen 31
    4751 VK Oud Gastel

    Kaassnipper1

    WELKOM BIJ

    DE KAASBOETIEK

    De KaasBoetiek is opgericht door ervaren kaasprofessionals Lotte Franken en Joost van Nijnatten.

    De Kaasboetiek, “het zusje van Het Kaasatelier”, is de webshop voor de meest heerlijke kazen voor thuis. Kazen die je ook vindt bij de beste restaurants van Nederland.

    Ga naar bestellen en laat je verrassen door onze keuzes. Heel gemakkelijk gekoeld thuisbezorgd of haal het tussen 09.00 en 12.00 uur af op vrijdagen.

    “Who am i to diss a brie”

    Kaassnipper2

    Het affineren

    van kaas

    Bij De Kaasboetiek werken geen kaasboeren, maar kaasaffineurs. Wij bezoeken ambachtelijke kaasboeren in heel Europa voor de selectie en inkoop van onze kaas. Vervolgens maken wij het werk van de kaasboer af door de kaas onder perfecte omstandigheden te laten rijpen in onze rijpingscellen. Zo komen wij tot de beste kaas voor u.